Erntebrief zum 02.10.

Hallo liebe Solawistas,

am Mittwoch ist wieder Abholung. Dann gibt es folgendes:

– Kräuter
– Endivie/Zuckerhut
– Mangold
– Zucchini/Gurke
– Tomaten
– Palmkohl
– Gemüse-Mischkiste
– Wurzelgemüse
– Zwiebeln
– Kartoffeln

(die Ringelblumen-Gruppe ist dran)

Da die Temperaturen nun immer niedriger werden und wir jetzt leider auch die Braunfäule in unseren Tomatenpflanzen haben, beginnen wir damit, die Pflanzen komplett abzuernten. Letzte Woche gab es ja bereits schon grüne Tomaten. Die nächsten zwei Wochen wird es auch weiterhin grüne Tomaten geben.
Tomaten reifen aber Zuhause sehr gut nach! Das wichtigste beim Nachreifungsprozess ist Wärme; optimal sind Temperaturen um die 20° C. Um das Nachreifen zu Beschleunigen kann man außerdem Äpfel zu den Tomaten legen (Äpfel stoßen ein Reifungsgas aus, das den Reifungsprozess ankurbelt). Die Tomaten in eine Papiertüte zu packen, kann auch hilfreich sein (Wärme und Luftfeuchtigkeit wird besser gehalten). Licht wird zum Nachreifen nicht benötigt.

In unserem Abholraum liegen ab jetzt im Übrigen die Solawi-Vereinsanträge aus. Die könnt ihr gerne mitnehmen, ausfüllen und dann in den extra dafür aufgehängten Briefkasten im Abholraum einwerfen 🙂
Die ganzen wichtigen Infos zu Vereinsgründung, Mitgliedschaft und -beitrag sowie Mitgliederversammlung hat Maria letzte Woche rumgeschickt, falls ihr die Mail noch nicht gelesen habt.

Liebe Grüße
Miriam fürs Team Hofele